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最简单的南瓜饼做法 南瓜饼的做法家常做法

2024-10-09 04:51 303669

食材:南瓜50克、薏米20克、汤圆粉200克、油适量、糖适量。


做法:


1、薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。


2、南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。


3、把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。


4、把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。


5、把汤圆粉揉成光滑面团。


6、电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。


7、慢慢用手掌把面团压成饼状。


8、接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,吃时可撒上一些白糖

最简单的南瓜饼做法 扩展

主料:南瓜150克,糯米粉100克


辅料:豆沙160克


做法:


1.准备食材。


2.南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净,放案板上切成大薄片。


3.将南瓜片放锅中蒸十分钟,取出趁热用勺子压成泥。


4.趁热倒入一百克糯米粉,用筷子搅拌均匀后揉成团。


5.将南瓜糯米团分成八等分,豆沙分成20克一个的小团备用。


6.将豆沙包入南瓜糯米团内,并轻轻压扁。


7.锅中放入少许油,中火加热,放入南瓜饼。


8.中火煎至双面金黄。


9.将煎好的南瓜饼放厨房用纸上吸除多余的油脂即可。

最简单的南瓜饼做法 扩展

食材:南瓜500g,酵母log,白糖log,面粉150g

步骤一:南瓜去掉纸盒软,切成薄片,放入蒸笼里蒸熟,取出放凉

步骤二:将南瓜放入碗中,岛城南瓜泥放入酵母,白糖,面粉搅拌均匀,搓成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发酵

步骤三:将面团取出,撒上干粉,干成饼状,用杯子按出形状,在表面撒上黑芝麻,盖上保鲜膜,静置五分钟。

步骤四:将南瓜饼放入电饼铛,开中火盖上盖子烙一分钟,开盖翻一个面,再烙一分钟即可出锅食用

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